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Cutters para la industria cárnica | Talsa

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Cutters para la industria cárnica | TalsaCutters | Cortadoras de carne

Para la industria cárnica

Talsa

Talsa es una empresa líder mundial en la fabricación de maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica.

Dispone de una gama de maquinaria como embutidoras, amasadoras, picadoras/moledoras, marmitas de cocción y cutters.

En este artículo vamos a hablar de estos últimos, de los cutters o cortadoras de carne, en cuya fabricación talsa es un auténtico especialista.

Dentro de está línea de fabricación nos encontramos con tres tipos de cutters para la industria cárnica diferenciados:

Cutters para pequeño obrador

Son máquinas de un motor de dos velocidades con capacidades para 15 y 30 litros.

Están construidas con acero inoxidable AISI304 siendo de destacar su facilidad de limpieza, su cabezal desmontable de 3 cuchillas, tapa antisonora, fondo de máquina cerrado y otras características que la hacen destacar sobre su competencia.

Cutters industriales eléctricas

Con dos motores independientes de dos velocidades cada uno y una capacidad para 50 litros, construida tambien en acero inóxidable AISI304, destaca por su cabezal de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3.

Cutters industriales electrónicas

Con las mismas extraordinarias catacterísticas base de contrucción que las anteriores y con 2-3 motores independientes cuenta con una alta velocidad variable electrónica de cuchillas, entre 1.000 y 4.000 rpm. así como una velocidad lenta de amasado.

En la página Web del fabricante Talsa podemos ver una ampliación de las características de las diferentes cutters para la industria cárnica así como las diferentes opciones que se ofrecen para cada máquina.

Sin lugar a dudas Talsa, con sus más de 100 años de historia, es un referente mundial en lo que a fabricación de maquinaria para la industria chacinera y cárnica se refiere.

Talsa | Fabricante maquinaria industria cárnica

TALSA | Fabricante de maquinaria para la industria cárnica

Talsa | Fabricante de maquinaria para la industria cárnica

TALSA

Empresa líder en la fabricación y exportación de maquinaria para la industria cárnica.

La marca TALSA ha sabido instalarse en el mercado de la fabricación de maquinaria para la industria cárnica con un muy buen criterio empresarial, una buena gestión exhaustiva y sobre todo por su visión general.

Dada la calidad de su producto, ha sido necesario establecer unas reglas para pedidos, servicio, mantenimiento y servicio técnico, de forma que todo quede atado y ensamblado acudiendo a sus distribuidores para solución de cualquier emergencia de pieza o mantenimiento puntual. Talsa goza de instaladores autorizados y cualificados.

Por poner un ejemplo, cuando nuestra impresora pide cartucho o tambor, pensamos en abaratar esos costes con otras marcas que nos ofrecen su producto a mitad de precio. Al final lo que ocurre es que la máquina acaba estropeándose de verdad, o el coste, tan barato, también ha acortado la vida de nuestra máquina como pensábamos, lo cual nos hace recurrir después a los repuestos y cartuchos oficiales de la máquina en cuestión.

Así mismo Talsa aconseja siempre dirigirse a su Distribuidor, a ese que les vendió la máquina, y no a ningún otro por motivos similares que los expuestos anteriormente. Ellos conservan el nº de matrícula, la identificación y los componentes de la máquina, es por eso que Talsa no ofrece venta directa.

Únicamente depende de instaladores de gas y evacuación de humos local para las marmitas porque han de seguirse las normas locales, expedientes técnicos y las inspecciones periódicas.

En su sitio web, Talsa dispone de un apartado específico para sus distribuidores desde donde poder descargar catálogos, especificaciones técnicas, pedidos SAT y formularios específicos, lo que les permite un ordenamiento del trabajo en beneficio de la inmediatez y mejor gestión.

Desde allí también pueden dirigirse si lo que quieren es convertirse en un distribuidor Talsa siempre que su empresa sea comercializadora de maquinaria cárnica,

Talsa asegura que sus máquinas no necesitan repuestos y así lo confirma la mayoría de los pedidos que no son considerados urgentes y que aun así si son pedidos antes de las 5 pm son enviados por mensajería (TNT Express Courier) el mismo día, todos los días laborables del año. Responde con un stock permanente de miles de repuestos generales.