TRIPAS NATURALES

Casings, venta de tripa natural

MADEJAS SALADAS PARA EMBUTIDOS

La conservación de los alimentos con sal se remonta a la edad de bronce, pero fue el pueblo fenicio quien propagó el comercio de los salazones por el Mediterráneo.

La palabra salario deriva del latín y significa “pago de sal”, en ocasiones se pagaba a los soldados romanos con un puñado de sal que valía su peso en oro, y oro consideraban también la forma de conservar la carne.

Fue un descubrimiento valioso porque a partir de ese momento se podía llenar la despensa, los primitivos con la sal, la grasa y el fuego empezaron a conservar alimentos y a partir del 3000 a.C. se  transporta carnes y pescados para su venta en salazón.

Así fue como evolucionó hacia el embutido y originándose el oficio de “Carnicero” teniendo un gran auge en la Edad Media, donde se criaban los animales domésticos y se recurría a la matanza en familia que ha perdurado hasta hace poco y en donde en algún sitio todavía se hace para uso particular por las medidas de higiene que se deben adoptar para la venta.

Con la revolución Industrial las máquinas revolucionan todos los sectores y el de la alimentación se ve beneficiado con máquinas para fabricar embutidos y también con maquinaria para cualquier desempeño dentro de esta industria.

En Casings L. Guerrero se dedican a la venta y distribución de tripa natural de ovino, bovino y porcino para la elaboración de embutidos.

La sal sigue siendo una materia prima muy necesaria en su fabricación, ya que dependiendo de las necesidades de sus clientes pueden preparar las distintas tripas en madejas saladas, pudiendo también servirlas en salmuera, embolsada en redes y en tubo flexible o rígido. Su aplicación siempre para la elaboración de embutidos. La diferencia entre uno u otro reside en si es para embutido ancho o estrecho, fresco o curado, por supuesto el tamaño es importante.

EPDM

Impermeabilizaciones Valcruz, venta y distribución de EPDM

IMPERMEABILIZACION  EPDM – VALCRUZ

Hay que tener en cuenta a la hora de impermeabilizar un material que no deje pasar el agua y también en los diferentes tipos y  materiales para nuestro cometido así como su durabilidad. También la forma de colocarlo para que no provoque condensaciones.

Los más extendidos son las telas asfálticas que hasta ahora han sido las más utilizadas garantizadas para una década más o menos, la resina epoxi y acrílicas que se aplica en frío y da una consistencia garantizada para unos tres a diez años.

En el  Norte de la península y a consecuencia de nevadas y lluvias se ha venido impermeabilizando con inorgánicos de naturaleza pétrea como son la pizarra y el granito, las tejas, y otras de derivados del cemento.

Un impermeabilizante natural y que está revolucionando el mercado es el EPDM. Es caucho de etileno y su aplicación es muy sencilla, bien en láminas o de corte personalizado cuya instalación es muy sencilla y los resultados son espectaculares con una larga duración y eficiencia que no requieren de mantenimiento y con una gran resistencia a la intemperie y a las bajas y altas temperaturas.

En Valencia Impermeabilizaciones Valcruz es una empresa que se creó precisamente por personal cualificado en este tipo de instalaciones y que apostó por este material que ahora venden y distribuyen a toda España convencidos que es uno de los mejores sistemas de impermeabilización y más sencillos de instalar con garantía. A través de empresas colaboradoras instala EPDM en Obras de relevancia para sistemas de embalsamiento de aguas para riegos y también en tejados de naves y edificios.

20 años de garantía que quedan financiados a empresas y autónomos por Impermeabilizaciones Valcruz, especialistas en la venta a medida y distribución de láminas de EPDM.

En su web http://www.comprarepdm.com  puedes consultar el catálogo. Herramientas y accesorios además de otros productos como geotextiles antihierbas, pinturas antigoteras y quizá algún retal EPDM para algún lugar donde puedas aprovecharlo.

Impermeabilizaciones Valcruz, además de la confianza depositada en este producto tiene una especial atención  a su gestión, de la que no descuida ningún aspecto para que el pedido se sirva en tiempo y forma para ser merecedor de la confianza de sus clientes.

MAQUINAS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA

Talsa, fabricación de máquinas para la industria cárnica

EMBUTIDORAS DE AYER Y HOY

Una de las grandes revoluciones, sin ninguna duda, fue la industrial. En el S-XVIII en Gran Bretaña se daría el escenario para su inicio  que se fue extendiéndose hacia Europa  hasta mitad del XIX y que fue la  clave del progreso marcando un antes y un después en las formas de producción. Las máquinas contribuyeron a multiplicar la producción disminuyendo el tiempo empleado, viéndose todos los sectores influenciados por ella y contribuyendo a un crecimiento económico sostenido para todas las clases sociales.

Hoy día no podemos concebir el trabajo sin uso de las máquinas, y además,  incluso mirando hacia el futuro podemos vaticinar que tampoco lo haremos sin los robots.

Dentro de la Industria cárnica, no hay que pensar más que en la matanza. El cerdo, por ejemplo, era sacrificado de una forma bárbara provocando chillidos de angustia, realizándose el proceso de forma manual  con todas las sorpresas sanitarias que de su manipulación se podía esperar.  Las máquinas introdujeron además de un aumento de producción, también un aumento en seguridad e higiene.

El proceso de automatización dio rienda suelta a la investigación que en una misma industria inventó distintas máquinas con distintas funcionalidades.

Hoy día el proceso de elaboración de embutidos se realiza con máquinas embutidoras y en concreto las de última generación ya tienen en cuenta multitud de aspectos como limpieza, ergonomía, seguridad, desplazamiento… que marca la diferencia.

Lejos queda la revolución industrial, y ésta viene derivando en pequeñas revoluciones que contribuyen al progreso periódico. Por ejemplo, hay normas posteriores en cuanto a calidad y de seguridad e higiene que han contribuido a mejorar el mundo industrial y caminar hacia la excelencia.

Talsa es una empresa de fabricación de máquinas para la industria cárnica, amasadoras, embutidoras, picadoras, cutters y marmitas para la cocción, máquinas de mediana capacidad y que se ha convertido en una empresa lider mundial en la Industria alimentaria.

Ahora si comparamos los dos periodos de la historia, podemos concluir que no es de extrañar que el hombre y la mujer hayan prolongado su esperanza de vida.

ROPA DE HOGAR – COJINES

Yarda, fabricante y distribuidor de ropa de hogar y cojines

FABRICACION Y DISTRIBUCION

Todos llevamos un decorador dentro. En algún momento de nuestra vida hemos adaptado un espacio a nuestro gusto y tiene una grata influencia sobre nuestro estado de ánimo.

Los cambios en el hogar siempre son bienvenidos y aunque solo sea cambiar las tonalidades de los textiles si no toca otra cosa, es suficiente para que la decoración se adapte a la estación del año y nos devuelva alegría o recogimiento si es verano o invierno.

La decoración Low Cost puede darte claves para renovar cualquier estancia de tu casa. Las revistas suelen encandilarnos con fotografías de estancias de todos los estilos impecables y que parecen inaccesibles pero esto no tiene por qué ser así.

Siempre se ha desechado los muebles antiguos pero la verdad es que un mueble antiguo en un espacio de otro estilo puede dar un toque vintage y romper la monotonía. Muchos personas han acabado siendo buenos restauradores de muebles después de introducir uno en sus hogares. Además de conseguir un resultado excelente es un pasatiempo apasionante.

La ropa de hogar y los textiles ayudan, solo cambiar la funda de un sofá cambia totalmente, seguro que además encontrarás los cojines adecuados para completar la decoración de tu sofá, si las fundas o el tapizado es estampado cojines lisos o rallados en tonos similares y sin son lisas hay miles de combinaciones en estampados y en estilos.

Yarda Decoraciones es fabricante y distribuidor de ropa de hogar aunque su especialización consiste en la distribución de cojines de todo tipo. Yarda tiene una amplia colección que va aumentando, ya que cada temporada de Invierno y Verano saca una nueva colección que va sumando a las anteriores.

Los cojines Gorjuss son de los más vendidos ya que los diseños de esta muñeca hacen las delicias de los espacios infantiles, los gobelinos lucen bien en espacios vintage y étnicos, también en su colección tienes cojines básicos y digitales estampados en loneta. Seguro que los comercios podrán llenar sus estanterías de bonitos y diferentes cojines para su venta.

Así que dar otro aspecto a nuestro salón o dormitorio aunque solo sea mínimo siempre es un cambio.

CASINGS Y SU COMPROMISO CON LA CALIDAD

Tripa natural de calidad
TRIPA NATURAL PARA EMBUTIDOS

Casings L. Guerrero Martínez, S.L.U. es una empresa proveedora de tripa natural para el sector de la Industria Alimentaria, en concreto para fabricaciones de embutidos especialmente. La venta y distribución de su tripa fresca natural de cerdo, cordero y buey se realiza en territorio nacional y también en Europa.

Si hay un sector en donde hay que aplicar medidas de seguridad y control de calidad más que ningún otro, ese es el de la Alimentación.  El sistema para análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) que ha sido implantado en Casings consiste en un sistema preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria garantizando la seguridad en el proceso de la elaboración y distribución, por lo que ha supuesto un esfuerzo y un compromiso de toda la organización implicando a todos sus trabajadores.

Hablamos de puntos críticos y análisis para aplicar medidas correctoras desde la higiene cumpliendo con las normas que marca la autoridad competente y la realización de pruebas analíticas y las trazas posibles.

Desde 1975 Casings ha ido creciendo y su producción en aumento le ha permitido expandirse a otros países y actualmente trata de mantener un stock para poder atender los nuevos pedidos que puedan surgir sin que ello vaya en detrimento en la regularidad de las entregas y la calidad de sus productos. La marca ayuda pero el crecimiento debe ser sostenible.

Las diferentes tripas de porcino, ovino y bovino son usadas para diferentes embutidos dependiendo de la cantidad de carne que contenga, el calibre más grueso para embutidos cocidos como el york y más estrecho para salchichones, morcillas,  chorizos, etc… ya sean frescos o curados.

La preparación en madejas saladas, en salmuera, embolsada en redes o entubadas depende de la necesidad de cada uno de sus clientes, pero lo que sí es una marca de la casa es la calidad a la que prestan toda su atención.

Liderazgo, proximidad, calidad e innovación son los valores de los que hace gala esta empresa ubicada en Manises (Valencia)

EPDM – QUÉ ES?

Valcruz, venta y distribución de EPDM

VALCRUZ – DISTRIBUIDOR

 

En Impermeabilizaciones Valcruz venden y distribuyen láminas de EPDM, pero qué es el EPDM?

Técnicamente el EPDM responde a estas siglas: Etileno Propileno Dieno tipo M, es un termopolímero elastómero que tiene buena resistencia a la abrasión y desgaste, contra más etileno contenga, más resistente.

Es la nueva generación de materiales para las impermeabilizaciones proporcionando además un buen aislamiento eléctrico y ofreciendo una muy buena resistencia a los fenómenos atmosféricos.

Es muy útil en sellado de líquidos hidráulicos y en sistema de frenados que utilicen líquidos, para sellado de juntas en los automóviles y en el caso que nos ocupa como impermeabilizante de cubiertas para prevenir las engorrosas goteras y humedades producidas por las filtraciones y estancamiento de agua de lluvia, y también material base para la impermeabilización de  balsas y embalses de agua potable o de riego y su aprovechamiento y estancamiento sin filtraciones. Un mismo material para desechar o recoger agua al máximo rendimiento.

Os haremos un recuento de las ventajas de este material de alto rendimiento que no necesita ningún tipo de tratamiento ni mantenimiento.

  • Soporta temperaturas de -40 ºc y hasta 120º C.
  • Reciclable con bajo impacto ambiental
  • Material fácilmente maleable y reparable
  • Garantía de 20 años
  • Distintas medidas y espesores
  • Alto rendimiento

En Impermeabilizaciones Valcruz  financian a empresas y a profesionales convencidos de este material que vende a medida ofreciendo además  su aplicación mediante empresas colaboradoras. El principal objetivo en Valcruz se resume en:

Buen precio –calidad EPDM – buen servicio

Valcruz distribuye láminas de epdm al corte y en rollos enteros, además de los accesorios necesarios para un buen resultado a los problemas de humedades y con total cobertura de servicios de entrega de materiales a toda la península.

REFORMAS LOCALES COMERCIALES

Reformas locales comerciales
SIGAMO GLOBAL – INTERIORISTAS

Para la compra de un bajo para una actividad comercial se ha de tener en cuenta en primer lugar la ubicación. El tránsito de personas y de qué tipo requiere de un estudio para al menos conseguir a priori un 30% del éxito dependiendo del tipo de negocio que queramos montar.

Sería absurdo pretender montar una sala de juegos infantiles en un recinto de oficinas por poner un ejemplo extremo.

Tanto para nuevos negocios para los que contamos inicialmente con un espacio diáfano como para los negocios en curso que necesitan de una reforma por haberse quedado anticuados o necesiten de una nueva reestructuración de espacio, se necesita un profesional que llene de ideas tu espacio. Llenar de ideas un espacio no es fácil, esto puede hacerlo cualquiera pero optimizar el espacio, saber tratar los inconvenientes de estructura del edificio y proponer soluciones reales a los problemas que se tienen inicialmente o a los que puedan surgir de una forma honesta, solo puede realizarlo un profesional.

Sigamo Global es una de las empresas que ofrecen Reformas Integrales en espacios diáfanos, son interioristas y llevan tiempo dedicando su experiencia a la decoración de viviendas y locales comerciales, realizando también proyectos de instalación para franquicias. Desde el inicio del proyecto estarás acompañado por un profesional que será el encargado de asesorarte y en caso de aprobación pondrá en marcha el equipo multidisciplinar con que cuentan para poner a todos los industriales a trabajar con el criterio de no entorpecerse entre ellos  estableciendo los plazos para cada uno y el seguimiento de sus trabajos para que la obra final esté acabada en plazo y con la calidad esperada. Sigamo no solo actúa en España sino que realiza obras también allí en el país que le requieran.

Las franquicias son una de nuestras especialidades habiendo desarrollado muchos proyectos para Cafes & Tapas, Panaria, Café & Te … y otros muchos proyectos de negocio que puedes visitar en su web: http://www.sigamoglobalsl.com

Aitana Multimedia estrena página Web

Nueva página Web corporativa de Aitana Multimedia

Aitana Multimedia

Nuestro patrocinador, Aitana Multimedia, acaba de estrenar nuevo diseño Web de su página Web corporativa.

Como en su anterior Web han apostado por un Diseño Web a pantalla completa y por supuesto 100% responsive y adaptada a los requerimientos de Google y Bing para una correcto posicionamiento SEO.

Los contenidos son básicamente los mismos que en la anterior página Web pero con un diseño totalmente novedoso.

Según nos han comentado el propio equipo de Aitana Multimedia, la idea ha sido crear una página Web que se desmarcara lo más posible de los diseños estandarizados que proliferan por Internet, ya que uno de los puntos fuertes de la empresa son sus desarrollos a medida, ya que son diseñadores y programadores Web que no necesitan plantillas ni plataformas de terceros.

Desde 1997 diseñando páginas Web

En la página principal y de forma destacada han insertado un contador de fechas donde se pueden visualizar los más de 21 años que llevan diseñando y programando páginas Web, posiblemente sean la empresa valenciana de diseño Web con más antigüedad y este es un hecho que quieren destacar.

Servicios Web

Si bien ofrecen una amplia gama de servicios relacionados con el entorno Web, sus principales áreas de actividad son:

Aparte de estas áreas que como hemos dicho son las principales, la empresa ofrece otros servicios relacionados con sus áreas principales para de esta forma poder ofrecer unos servicios Web integrales.

Entre estos Servicios podemos destacar:

  • Hosting Web profesional y personalizado, exclusivo para sus clientes de diseño y programación Web. Esto les permite poder garantizar el correcto funcionamiento de todos sus desarrollos.
  • Servicio profesional de Fotografía y Vídeo para su utilización en el desarrollo de las páginas Web y para las campañas de marketing digital.

Como vemos Aitana Multimedia es una empresa que puede llevar de forma integral cualquier proyecto Web de principio a fin.

Desde estás líneas les deseamos los mejores éxitos con su nueva página Web.

ARQUITECTURA INDUSTRIAL EN HIERRO

Arquitectura industrial en hierro

Hierro fundido – Art Nouveau

Paris siempre merece un viaje y en este caso hemos hecho un viaje relámpago para ver a fondo el museo de Orsay que vimos en nuestra última estancia allí con prisas.

El hierro es uno de los elementos que decoran Paris, la torre Eiffel, emblema de la ciudad, estructura de hierro de 300 m. y construida por el ingeniero Alexandre Gustav Eiffel para la Exposición Universal de 1889 en Paris es un monumento de obligada primera visita.

En nuestra última visita dimos un paseo por el museo de Orsay, así que decidimos volver a visitarlo con más tiempo y deleitarnos con este bello edificio del S. XIX producto de la nueva arquitectura industrial en hierro y acero.

Durante la Comuna de 1871 este edificio sufrió un incendio y aprovechando estas ruinas se construyó un hotel y una estación en donde la electricidad haría posible, por primera vez, mover a pasajeros y mercancías por rampas y ascensores en un edificio típico de este siglo, en hierro con cristaleras de vidrio, cuyo arquitecto fue Víctor Laloux.

El ferrocarril subterráneo fue inaugurado también en 1900 por Le Metropolitan (compañía que lo construyó) y cuyas bocas de acceso al ferrocarril  se harían famosas por su estilo Art Nouveau en hierro fundido y novedosas formas florales y su cubierta de vidrio.

Ir a Francia y no visitar el Museo de Orsay es un pecado,  porque en él se dan cita la obra incalculable de los pintores impresionistas entre los más conocidos Bonnard, Monet, Bazille, Pissarro, Renoir, Van Gogh… y ya no solo por sus cuadros y esculturas sino también por ampliar nuestra cultura arquitectónica que marcó la era industrial. El gran reloj preside la galería central realizada en vidrio y hierro forjado y ahora son viajeros de cultura los que recorren esta estación con paradas interminables de curiosas miradas.

LONA EN BALSAS DE RIEGO

Valcruz, venta de EPDM para balsas

EPDM – Impermeabilización


Año de nieves, año de bienes!!

Frase que tiene su origen en el campo, la nieve caída hace de aislante para los cultivos protegiéndolos de las heladas y aportando humedad para tener una buena cosecha en primavera. Todos los refranes aluden a Noviembre como mes en el que la nieve inunda montañas y campos “Por los Santos, nieve en los altos” “El día de S. Andrés en la puerta la veréis”. Pero este año las nieves han hecho aparición bien tarde retrasando el efecto de la Primavera, y noviembre cómodo se siente todavía.

Lo que sí podemos destacar es que lo que nos depara el cambio climático dependerá de nosotros y nuestra gestión del medioambiente, y en cuestión de agua una de las formas de afrontarlo es ampliar la capacidad de recogida en embalses y para el regadío y para esta última las balsas de regadío constituyen su pilar.

Las balsas de riego son una estructura  hidráulica artificial que se destina al almacenamiento de agua  delimitada por un dique de retención, hecha en un hueco en el terreno y que almacenan el agua para riego o abastecimiento. Es por eso que la impermeabilización de la balsa es muy importante para conseguir la perfecta estanqueidad y que no haya fugas.

Hay varios materiales que se emplean para impermeabilizar las balsas, la arcilla como material natural pero dentro de los materiales artificiales el aglomerado asfáltico, pantallas de hormigón armado y lo último los geotextiles. Dentro de la nueva generación de impermeabilizantes que ha supuesto una revolución es el EPDM, las láminas de EPDM son termopolímero elastómero, dicho así, demasiado técnico, pero si decimos que es el mejor material  utilizado con éxito en impermeabilizaciones, que soporta temperaturas de 40º c bajo cero y hasta 120º C, que es reciclable, de fácil instalación y que ofrece una garantía de 20 años, la cosa cambia.

En Valencia Impermeabilizaciones Valcruz vende a medida EPDM,  es distribuidor e instalador mediante sus colaboradores y una de sus finalidades, entre otras, es el suministro a balsas para contención de agua.

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