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LOS CHARCUTEROS

Casings Guerrero proveedor de tripa natural para embutidos

VENTA DE EMBUTIDOS

 

Los charcuteros se dedican a la manipulación y venta de embutidos, a la preparación de productos cárnicos elaborados, o bien combinan ambas actividades.

Del francés charcuterie se refiere a una tienda en la que se venden embutidos, fiambres y otros productos y esta denominación francesa también tiene que ver con el vocablo chair cuite usado en el habla inglesa.

A la industria le corresponde el término de chacinera o chacinería y charcutería se corresponde más con el comercio para su venta.

Dicen que fue en el antiguo Egipto donde tuvo su origen la charcutería debido a que salaban las carnes para su conservación. También fueran únicos en la conservación de cuerpos mediante la momificación.

En Italia se le conocía como salumería, el prefijo sal indica que allí se vendían alimentos conservados en salazón.

Seguramente aquellos ya más mayores recordaremos esos establecimientos llenos de jamones y chorizos, quesos selectos, latas y conservas de productos muy del país, e incluso bebidas seleccionadas, que solo el aroma al pasar por la acera, invitaba a quedarse con la nariz pegada al cristal, o entrar y comprar alguna delicatessen.

Es una pena que con la llegada de grandes superficies y supermercados estas tiendas hayan perdido clientela debido al ritmo de vida que llevamos por imposición del trabajo y la vorágine alrededor del tiempo y la imposición de franquicias.

Quizá últimamente se comience a ver establecimientos muy selectos como un reclamo de aquellas tiendas delicatessen, pero donde sí hay una gran exposición es en internet donde la compra on-line se está imponiendo en cualquier artículo.

Las delicatessen (o aquello que nos produce deleite), es un producto delicado extendido ya por el mundo por la globalización. Incluyen productos derivados del procesamiento de la carne, la leche, las frutas, huevas de pescado, etc.. realzadas por su sabor y calidad.

Embutidos delicatessen son aquellos que se producen artesanalmente y que son de alta calidad, pueden ser también exóticos, raros.. de alta gama.

Este verano disfrutaremos de cenas al aire libre y una solución para no tener que trabajar mucho es preparar una buena tabla de embutidos y un buen vino.

Unas variedades de queso, diferentes embutidos realizados sin descuidar el jamón, con galletas saladas o biscotes y alguna fruta será la presentación ideal a la que puedes acompañar con frutos secos.

Guerrero Casings es una empresa importadora y exportadora de tripa natural fresca y de calidad con la que se realizan  los mejores embutidos.

Las características de ovino, bovino y porcino dan cobertura a diferentes tipos de delicatessen.

CARPINTERÍA METÁLICA EN HIERRO Y ALUMINIO

Pérgola en hierro forjado

PÉRGOLAS  Y PORCHES

 

 Ferroforma es una empresa valenciana de carpintería metálica en hierro y  aluminio, también en acero inoxidable, conocida en la Comunidad por su larga trayectoria en apoyo al sector de la construcción y conocida por casi todos los administradores de fincas que han gozado de sus servicios.

Las instalación, la reparación y mantenimiento de puertas en zaguán es uno de sus fuertes. Estas puertas son usadas a diario por muchos usuarios y requieren de un mantenimiento preciso para mantenerlas en buen estado, bombillos y muelles son piezas que requieren de supervisión y recambio.

La seriedad en el servicio es imprescindible para la comunicación y los pedidos basados en la confianza,

En Ferroforma dan forma al hierro para muchas finalidades, puertas de hierro forjado para comunidades, pero también rejas y cancelas mayoritariamente para casas privadas como para comunidades, pero también hacen trabajos personalizados,  tanto sencillos como hasta el más sofisticado en otro tipo de estructuras como porches y pérgolas.

Una buena sombra es imprescindible para  resguardarse del sol y las inclementicas del tiempo, así que una pérgola, un porche o un cenador son estructuras que se utilizan mucho en las segundas viviendas tipo chalé.

El porche para resguardar el coche de lluvias, granizo e incluso el sol es una buena solución y en ocasiones una opción mucho más práctica que tener el coche en un garaje que en ocasiones complica las salidas y entradas.

Los cenadores también son muy apreciados por asegurar las comidas y sobre todo las cenas  en verano a la intemperie. Vivir el verano fuera de la casa es parte de la diversión estival, el baño y la sombra para compartir barbacoas, vermouths y también helados y gin tonics se pueden hacer pero siempre a la sombra.

Una pérgola en hierro puede ser una estructura que junto a la jardinería puede ofrecer la mejor de las frescas sombras y más natural.

Una pérgola a la que se enrede plantas trepadoras puede dejar pasar el aire refrescando el ambiente y asemejarse a esas pérgolas instaladas en los jardines de primeros de siglo.

Un botijo seguro que le dará un toque nostálgico y vintage y un banco de hierro y madera puede decorar la estancia natural.

Farolillos de hierro forjado para decorar con velas pueden completar el recinto al aire libre para ofrecer momentos inolvidables.

Desde Ferroforma os deseamos un feliz verano.

REFORMAS Y MANTENIMIENTOS COMUNIDADES

Ferroforma fabricante de puertas de zaguán en hierro y acero inoxidable

FERROFORMA – FABRICANTE PUERTAS

 

En las comunidades de vecinos a través de sus administradores o sus presidentes  se tiene una lista de profesionales para reformas y mantenimientos que son necesarios para el estado de las zonas comunes.

Los lugares comunes en los edificios requieren de obras y adecuaciones  constantemente. Unas veces por el desgaste y otras por querer dar una aire más moderno si el edificio es muy antiguo.

Sea como fuere, las obras de un zaguán requiere de mucha paciencia, las derramas son inconvenientes y todos los vecinos deben estar de acuerdo y consecuentes.

Las obras necesitan un control porque el tema seguridad y las normas deben cumplirse para no tener ningún disgusto y afecte lo mínimo al uso de los usuarios.

Hay que tener en cuenta la eliminación de barreras arquitectónicas  para procurar el paso a todas las personas.

Otra de las reformas que suelen hacerse es bajar el ascensor a cota cero, es decir, en algunos edificios el ascensor no está nada más entrar sino que hay que subir unos cuantos escalones para acceder a él, esto es otro inconveniente de accesibilidad y que debe de darse solución, aunque a veces, debido a la antigüedad del edificio y no tenerlo contemplado requiere de una nueva instalación de ascensor con medidas especiales.

Hay muchos materiales para llevar a cabo la obra del zaguán, mucho tipo de pavimentos y revestimientos y por supuesto de puertas a instalar.

Ferroforma suministra puertas de zaguán de acero inoxidable y los pasamanos y barandillas también en hierro y acero.

Desde el modelo más sencillo hasta el más sofisticado de los diseños tanto en hierro como en aluminio.

Del propio uso o del vandalismo las puertas necesitan de reparaciones o mantenimientos, por eso es importante saber elegir una buena puerta duradera y robusta, Ferroforma se ha abierto camino en ese campo porque fabrica y suministra puertas de hierro forjado para zaguán y además instala, repara y mantiene.

UN proveedor a tener en cuenta como fabricante y mantenedor de puertas.

 

LOS MEJORES DESEOS DE SELFA SOLDADURA

Máquinas para la soldadura

BÖHLER Y MILLER

 

Desde Selfa Soldadura queremos felicitar estas fiestas a nuestros proveedores Böhler y Miller, colaboradores y clientes y desearles un buen cierre de año y una mejor entrada en este 2023 que tenemos a la puerta.

Después de unos años difíciles en donde hemos tenido que aprender a trabajar de otra manera, a relacionarnos de otra forma entre nosotros, al fin, podemos celebrar estrecharnos las manos de nuevo.

No hay mal que cien años dure y aún no sabiendo que nos deparará el destino podemos asegurar que estamos en el camino.

La naturaleza nos ha dado una gran lección de vida y después de una época de reflexión nos hemos puesto en marcha para avanzar hacia una sociedad que trabaje y piense en la sostenibilidad y la ecología.

Se impone una nueva manera de ver las cosas, de repente iniciamos la era digital y con ella poco a poco nos hemos ido adaptando a las nuevas formas de relacionarnos y de trabajar y estamos en pleno crecimiento en todos los sentidos.

Una nueva etapa comienza para la humanidad, estamos en un momento pleno de nuevas ideas, nuevas formas de energía, es un boom de nuevos propósitos.

En cuanto a nosotros, este año hemos instalado muchos puestos de trabajo con la gama de máquinas Miller, hemos provisto a nuestros clientes de una gama muy extensa en máquinas y consumibles para todo tipo de procedimientos.

Hemos protegido a personas con toda la línea de pantallas, mandiles, botas y guantes, chaquetas y todo nuestro catálogo de protección Miller en el trabajo, y os hemos presentado la nueva gama de gafas de protección de Böhler.

Acabamos el año satisfechos de ver a nuestros clientes contentos y con las ganas de emprender el nuevo año con muchas ganas.

Paz, Salud, Trabajo y Felicidad sería lo más deseable en este año 2023 que comienza.

Aitana Multimedia actualiza su Web para celebrar el 25 aniversario

Aitana Multimedia actualiza su Web

Aitana Multimedia

Estrena nueva página Web

Con motivo de su 25 aniversario, la empresa valenciana de Diseño y Programación Web acaba de publicar su nueva página Web con un diseño original, totalmente personalizado y adaptado las necesidades actuales.

Como es habitual en Aitana Multimedia no se han utilizado plataformas ni plantillas de terceros, es todo 100% diseño y programación propia.

25 años desarrollando sitios Web

Desde 1997 Aitana Multimedia viene diseñando y desarrollando todo tipo de sitios Web, mayoritariamente sin el uso de plataformas ni plantillas de terceros lo que le permite desarrollar trabajos originales y diferenciados de la competencia aparte de adaptados a las necesidades concretas de cada cliente.

Aitana Multimedia ofrece una amplia gama de Servicios Web como:

Programación Web

Aparte del desarrollo de todo tipo de páginas Web hay que destacar su fortaleza en la programación Web con desarrollo de aplicaciones de gestión de pedidos, gestión documental, bolsa de empleo, gestión de reservas, comercio electrónico, etc.

Un sector en el que la empresa lleva muchos años implantada es el educativo, con multitud de aplicaciones específicas desarrolladas para colegios y centros educativos.

Aitana Multimedia cuenta con profesionales altamente cualificados en la programación Web.

Posicionamiento SEO y marketing online

Altamente especializada por lo años de experiencia y el número de clientes que gestiona, tiene implementados diferentes planes de posicionamiento SEO que van desde los 120 € a los 560 € al mes según las características y necesidades de cada empresa.

En la página Web queda claramente detallado el sistema de trabajo.

Trabajos realizados

Después de 25 años ininterrumpidos desarrollando sitios Web, Aitana Multimedia cuenta con todo tipo de trabajos Web como:

Proyecto solidario

Desde sus inicios Aitana Multimedia ha esta implicada en su compromiso con el medio ambiente y el mundo animal.

En este sentido ha desarrollado y mantiene un espacio Web para la ayuda a la búsqueda de perros perdidos, servicio totalmente gratuito para particulares, protectoras y asociaciones.

La Web es: www.buscomiperroperdido.com

Aitana Multimedia posiblemente sea la empresa decana de la Comunidad Valenciana en el diseño y programación de sitios Web, desde este líneas les deseamos un feliz 25 aniversario y como se suele decir que cumplan muchos mas.

PUESTA A PUNTO MAQUINAS INDUSTRIALES

RM ANASTASIO

En RM Anastasio el mes de julio es un mes productivo, el mes de puesta a punto de máquinas industriales.

Con la llegada del verano es un buen momento para hacer un buen mantenimiento a las máquinas que tenemos en marcha, dejarlas a punto para la vuelta del verano y que comiencen el curso con el mejor rendimiento.

Muchos  clientes de RM Anastasio además de las reparaciones de máquinas, le confían también el mantenimiento de las mismas y su puesta a punto, antes o después de periodos vacacionales, con el fin de tener preparadas las máquinas después del mes estrella de las vacaciones estivales.

También es un buen momento para emprender, estamos atravesando momentos delicados, después de una pandemia, y ahora la guerra de Ukrania, junto con un momento débil de la economía encareciendo aún más los servicios, se hace necesario confiar en nuestros medios y apostar por una economía propia y circular.

Comienzan a tener más presencia pequeños propietarios que innovan en el mundo rural, vida y trabajo empiezan a compaginarse como solución a tanta vorágine en la ciudad y en la industria, lo pequeño, el esfuerzo individual está dando muy buenos resultados. Los pueblos de la España vaciada parece que ofrecen una oportunidad para ser.

Ganaderos y agricultores y no solo ellos sino, todo un reguero de trabajos relacionados están dando vida a los pueblos y son estos los que se muestran más creativos que nadie. Alimentos que crecen bajo el mimo de nuevos propietarios que a su vez se coordinan con otros para enriquecer la apuesta comercial dando lugar a nuevos productos de la tierra, delicatessen que dadas a conocer hacen crecer la economía rural.

Las nuevas formas de buscarse la vida pasan por fijarse en la naturaleza, en el trabajo personal y dedicado, normalmente familiar donde todos ponen sus esfuerzos en apoyo del clan familiar.

Inevitablemente miramos la vista atrás y no se trata de retroceder al pasado sino fijarnos en las ventajas que nos depara la vida para aprovecharla y crear de nuevo con las formas mejoradas de antaño.

Las máquinas también son nuestras aliadas y hacen que las tareas sean mucho más gratificantes y menos estresantes.

De modo que en cada comarca se establezcan oficios nuevos, máquinas nuevas, talleres de reparación nuevos y los municipios vuelvan a tener vida , trabajo y clientes.

 

REPARACIÓN DE MAQUINAS INDUSTRIALES

De Scan made by Kogo - Bibliothek allgemeinen und praktischen Wissens für Militäranwärter Band III, 1905 / Deutsches Verlaghaus Bong & Co Berlin * Leipzig * Wien * Stuttgart, Dominio público, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1600044
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1600044

LAS MÁQUINAS MÁS USADAS EN LA MECÁNICA INDUSTRIAL

RM-Anastasio es un taller mecánico de máquinas industriales relacionadas con los sectores de las Artes Gráficas, el Metal y el Plástico.

Si bien Maquinaria Anastasio, empresa del ramo, se dedica a la venta de maquinaria nueva y compra venta de maquinaria usada, tiene con RM-Anastasio el complemento a su actividad y que fue en sus inicios el taller mecánico que daba servicio de mantenimiento y reparación de máquinas a algunos sectores de la industria.

Con más de 1000 reparaciones al año son un referente atendiendo a clientes de primera línea como Toyota, SP Berner, YUK, Industrias Ochoa , etc…

Las máquinas en cualquier industria forman parte de su activo y de ellas depende su producción, es imprescindible tener una empresa de referencia que nos haga el mantenimiento de las mismas o a quien recurrir para una reparación importante.

Las cinco máquinas más usadas en el sector de la industria son:

  • Torno
    Es una herramienta que permite mecanizar piezas de forma geométrica.
  • Fresadora
    Para corte rotativo de alta velocidad para hacer ranuras, cortes o para vaciar áreas
  • Prensas
    Hay muchos tipos de prensa y todas ellas utilizan la presión para troquelar piezas
  • Tronzadora
    Corta materiales metálicos principalmente por abrasión mediante un disco para hacer cortes rectos
  • Pulidora
    Herramienta eléctrica que permite pulir bordes, salientes, en definitiva bordeado de superficies.

Todas estas máquinas herramientas surgen cuando se elimina la actuación directa del hombre en el proceso de dar forma iniciando la revolución industrial.

Reparaciones Mecánicas Anastasio está especializada en Prensas excéntricas e hidráulicas, cizallas, plegadoras, sierras de cinta etc. Con el mecanizado, además consigue mejorar la producción específica de cada empresa en la que se han especializado, teniendo además un extenso parque de maquinaria para el servicio más profesional y especializado.

CASINGS PRESENTE EN ANUGA

Casingslguerrero Anuga 2019 Colonia (Alemania)FERIA DE LA ALIMENTACIÓN

Asistir a una Feria de ámbito internacional es síntoma de salud y eficiencia empresarial.

Anuga es la feria líder de alimentación, gastronomía y consumo que se acaba de celebrar en Colonia (Alemania) del 5 al 9 de octubre y bajo su nombre se concentran diez ferias diferentes del sector en una sola de máximo interés .

Anuga da cita a sus expositores y visitantes cada dos años y es un evento único en donde hacer contactos, darse a conocer y empaparse de las novedades en el sector, en total 7405 expositores de 107 países diferentes y 165.000 visitantes de casi 200 países es el resultado que arroja la feria en este año.

Casings L. Guerrero, empresa de distribución y venta de tripa natural de porcino, bovino y ovino para embutidos, ha participado este año junto con cincuenta empresas más del sector en esta 35ª edición de la Feria que junto con Sial (París) conforman el liderazgo en alimentación.

Alimentación y bebidas se dan cita siendo el marco ideal para presentar el producto, y Alemania es un país clave para hacer visible su empresa y poner en marcha su negocio centro neurálgico de la Unión Europea.

Casings L. Guerrero se siente orgullosa de haber participado y espera obtener frutos de los visitantes profesionales que se han acercado a su stand para conocerle. Participar en esta feria requiere de mucho trabajo, la estrategia comercial, el stand, la publicidad del evento, cartelería, toda la información y su presentación y la difusión es primordial para el intercambio de tarjetas y toma de decisiones en cuanto a pedidos. La tripa natural es un producto necesario para la confección de embutidos y el embutido es un producto, que aunque con diferencias, hace las delicias de las mesas en cualquier país del mundo.

Es una ocasión para captar nuevos clientes en otros mercados europeos, hace ya tiempo que Casings participa en esta Feria afianzándose en el mercado de la carne y dándose a conocer a posibles y futuros clientes.

TRIPA NATURAL – VENTA Y DISTRIBUCION

CASINGS L. GUERRERO

Casings L. Guerrero nace hace 60 años cuando el Sr. Guerrero, su fundador, vuelca toda su experiencia en un proyecto industrial  que da nacimiento a esta empresa valenciana de importación de tripa natural para después de su proceso productivo, distribuir y vender en el mercado nacional e internacional, lista ya para la realización de embutidos y con producciones regulares a un gran número de países.

Después de todo este tiempo Casings L. Guerrero ha devenido en una gran empresa de la Industria Cárnica especialista en la producción, distribución y venta de tripa natural de ovino, bovino y porcino.

Desde sus inicios han tenido claro que sin compromiso no hay crecimiento, por eso antepone la calidad y su servicio para poder afianzar los lazos comerciales con sus clientes tratando de cumplir con sus expectativas de calidad, servicio y entrega, de este modo van creciendo sosteniblemente sin perder su esencia.

Es una organización joven, dinámica y eficaz, comprometida con los valores éticos empresariales, desde la Dirección, los diferentes departamentos  y sus trabajadores, son conocedores de la filosofía de empresa.

Tiene implantado un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos (APPCC) aprobado por las autoridades sanitarias que implica aplicación de normas y medidas de higiene para cumplir con los requisitos exigidos por la autoridad sanitaria y realiza pruebas analíticas y de trazabilidad en toda la cadena productiva. Además de tener carácter preventivo, estudia riesgos y propone medidas correctoras.

En estos momentos Casings L. Guerrero está ultimando sus nuevas instalaciones a las que se trasladará en breve, síntoma de su buen estado de salud empresarial.

La tripa natural compite en el mercado con la tripa artificial, y aunque cada una tiene su función, la tripa natural es la más deseada por su valor artesanal y tradicional.