CALIDAD Y GESTIÓN La innovación tecnológica es un producto o servicio mejorado y para esto se ha debido de innovar también en su proceso. El afán de superación en las empresas lleva a ser cada día más competitivos y la forma en que nos lleva a esa innovación es la...
OVINO – BOVINO – PORCINO Cuando hablamos de tripa natural de calidad nos referimos a aquella que es intestino del animal y que, después de un proceso, queda lista para ser embutida. Como la tripa es un ingrediente más en la elaboración del embutido, debe...
AVANCE TECNOLÓGICO Y SOSTENIBLE La fabricación de máquinas en el sector industrial pasa por un momento tecnológico basado en la automatización universal, la IA y la sostenibilidad. La inmediatez en todo se está imponiendo después que la revolución de las...
MÁQUINAS DE MEDIANA CAPACIDAD Dentro de la gama de maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica de la gama de Talsa, tenemos las picadoras/moledoras. Hoy hablaremos de ellas, aunque en realidad el catálogo completo abarca desde embutidora, amasadora,...
REFLEXIÓN NAVIDEÑA Desde Talsa agradecemos a todos nuestros proveedores, colaboradores, distribuidores y clientes la confianza depositada un año más en nuestra marca. Hemos vuelto a crecer y podemos estar orgullosos de haber alcanzado una vez más los objetivos que es...
ANUGA – FERIA EN COLONIA “Hemos degustado las famosas Bratwurts , salchichas de cerdo con tripa natural, en el marco inmejorable de la ciudad de Colonia en Alemania “. Hasta allí se ha desplazado Guerrero Casings para estar presente en la Feria ANUGA, la feria...
