TALSA – LIDER MUNDIAL Las máquinas llegaron para quedarse y no parar de sorprendernos con nuevas funcionalidades, los robots parece que ya están aquí para quitarnos horas de trabajo y no solamente en nuestro tiempo laboral sino también en casa para ahorrarnos tiempo...
La industria cárnica española es una de las más potentes del mundo, de eso no cabe duda, según el propio Ministerio de Economía existen en España más de 8.000 empresas que generan más de 80.000 empleos, representando un 2,1 % de PIB, siendo el cuarto motor industrial,...
JOVENES EMPRENDEDORES El pasado 27 de noviembre la revista económica “Quién es quién en la Economía Valenciana” que edita las Provincias, en su apartado de Jóvenes Empresarios, espacio destinado a dar a conocer a los jóvenes emprendedores se encontraba Sandra...
TRIPA NATURAL PARA EMBUTIDOS Cassing L. Guerrero es una empresa que pertenece a la industria de la carne y este sector se encuentra en cuarto lugar después de la industria del automóvil y las eléctricas. La industria de la carne que nació en zonas rurales con ganados...
TRIPA NATURAL EMBUTIDOS Quizá no sepas que todos esos embutidos que habéis comprado para la barbacoa del domingo encierran una historia hasta estar listos en tu mesa. Que toda esa carne triturada y luego embutida en una tripa ha necesitado de un proceso industrial del...
MADEJAS SALADAS PARA EMBUTIDOS La conservación de los alimentos con sal se remonta a la edad de bronce, pero fue el pueblo fenicio quien propagó el comercio de los salazones por el Mediterráneo. La palabra salario deriva del latín y significa “pago de sal”, en...
