APROVECHAR LOS RECURSOS SIN EXCUSAS Comenzamos enero con una cierta polémica sobre la carne y las macrogranjas o la ganadería extensiva. Los españoles somos muy dados a estar contigo o contra tí, y así, es difícil, dada la poca información y manipulación de los medios...
Que duda cabe que la industria cárnica es uno de los grandes motores de la economía mundial, principalmente en los países desarrollados. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), la producción cárnica en conjunto (carne...
TRADICIÓN ARTESANAL La tripa natural para embutidos y su curado, es el broche de oro que distinguirá a un embutido de tradición artesanal. La selección de las mejores piezas y luego su proceso completamente artesanal para su elaboración es el método a elegir...
FUENTE DE ENERGÍA Casings L Guerrero distribuye tripa natural de ovino, porcino y bovino para la fabricación de embutidos, la tripa natural confiere al embutido una calidad frente a la tripa artificial y una vista de embutido tradicional con solera y de...
Casings Guerrero, empresa líder en la importación y exportación de tripa natural fresca y de alta calidad acaba de estrenar página de empresa en la Red Social Linkedin. ¿Por qué Casings Guerrero en Linkedin? Casings Guerrero ya cuenta con páginas de empresa en...
Marmitas automáticas eléctricas Talsa actualiza su catálogo Talsa, empresa en la que en repetidas ocasiones hemos comentado en este blog, referente a nivel internacional en la fabricación de maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica, acaba de...
