Archivo de la etiqueta: Embutidoras

Talsa | Máquinas embutidoras para fabricación de embutidos

Talsa | Máquinas embutidoras para fabricación de embutidos

Máquinas Embutidoras

Para fabricación de embutidos

Talsa

Una máquina embutidora de carne sirve para compactar la masa para la fabricación de distintos tipos de embutidos, tanto frescos, como curados o cocidos.

TALSA es una empresa europea de fabricación de maquinaria de mediana capacidad para la industria chacinera con presencia en todo el mundo debido a sus exportaciones consolidadas y a sus distribuidores que son los garantes de las ventas y del mantenimiento, así como la reposición de piezas, de este modo garantizan el uso útil de la máquina.

En su muestrario la primera máquina que nos presenta son las Embutidoras Hidráulicas de Pistón para 15,20,26,31,42 y 52 litros. Realizadas en acero inoxidable la máquina ofrece un  módelo automático y otro con interruptor manual.

Las embutidoras TALSA trabajan con masas más compactas o frías, su regulador de velocidad está situado junto al operario para un mejor control, la salida de la masa se realiza mediante parada instantánea por descompresión del pistón que posee doble junta estanca. Con ruedas para un posible desplazamiento, tapa de cierre rápido, manómetro y de fácil limpieza.

El porcionador manual es un accesorio que se acopla a la salida de la carne y con su mando adelante/atrás se obtiene porciones volumétricas exactamente iguales tanto de pastas finas como fluídas como para el caso de salchichas Frankfurt, patés, foie-gras, salamis… etc de 20 a 500 grs aproximadamente.

También se le puede acoplar un embudo antigoteo que permite el rellenado de precisión en latas y envases.

Entre la gama de maquinaria de excelente calidad de Talsa también encontramos las amasadoras, picadoras, cutters y marmitas de cocción.

En su página web www.talsanet.com pueden ver los vídeos que ha colgado para conocer la máquina en funcionamiento. También dispone de una Intranet exclusiva para sus distribuidores.

Talsa, más de 100 años de experiencia industrial avalada por Organismos de verificación y asesoramiento de Calidad CE.

Maquinaria para la industria cárnica

Maquinaria para la industria cárnica

Talsa, líder europeo en la fabricación de…

Maquinaría para la industria cárnica

Dentro del sector industrial español se encuentra la industria cárnica estando ésta en 4º lugar después de la industria automovilística, combustibles y la industria eléctrica.

España ha estado ligada tradicionalmente a la cría en plan familiar en el medio rural  y asi lo demuestra su gastronomía en relación a la carne. El ganado porcino de dehesas y el cerdo ibérico alimentado a base de bellotas tiene un gran prestigio en el mercado nacional e internacional, y en el este del mediterráneo, Segovia, Huesca y Toledo se encuentran hasta el 50% de la industria chacinera criada en establos siendo el segundo país productor comunitario después de Alemania.

El sector de maquinaria y equipos  para la industria alimentaria es una de las principales del mundo, por supuesto en industria cárnica pero también en panadería, lácteos, pescado, conserveras y del aceite de oliva,  ya que cuenta con una gran en materia prima así que el sector de la maquinaria piensa en todos los sectores.

Las empresas dedicadas a maquinaria para la industria cárnica se concentran en España sobre todo en Cataluña, Madrid y el País Vasco, siendo la Comunidad Valenciana la que posee el 7%  junto con Castilla y León. Importante sector que da trabajo a un gran número de personas. Este sector se ve afectado por las Normas Europeas y ha de estar en constante evolución en investigación y desarrollo tecnológico.

Talsa es una empresa europea, ubicada en Valencia, de fabricación de maquinaria para la industria cárnica y cuenta en su catálogo con cinco máquinas estrella:

Talsa no vende en directo sino que lo hace a través de sus distribuidores por todo el mundo, de esta forma garantiza la instalación y el funcionamiento correcto de sus máquinas, los repuestos son suministrados igualmente por el distribuidor atendiendo al número de registro de matrícula de la máquina.

En su página web pueden encontrar amplia información de su catálogo de productos, con todas las especificaciones técnicas, fotografías y vídeos donde se puede ver el acabado y manejo de las mismas.

Si usted tiene una empresa comercializadora de maquinaria para la industria cárnica y está interesado en distribuir la gama Talsa, puede dirigirse a través del formulario de su web.

Fabricante de maquinaria para la industria cárnica

Fabricación de maquinaria para la industria cárnica

Maquinaria para la industria cárnica

El año 2015 se presenta con nuevos retos y nuevas oportunidades para Talsa, empresa fabricante de maquinaria para la industria cárnica, líder en su sector de “mediana capacidad”, que dedica la mayor parte de su producción a la exportación.

Una de las principales características de Talsa es su apuesta por la innovación y los altos niveles de calidad de sus productos, entre los que destacamos:

Embutidoras

Dispone de una gama de embutidoras hidráulicas  de pistón desde 15 hasta 52 litros, a las cuales se les puede acoplar un porcionador manual.

Amasadoras de carne

Con capacidades desde 35 hasta 275 litros, fabricadas íntegramente en acero inóxidable, con dos modelos de 1 y 2 motores respectivamente.

Picadoras, moledoras de carne

Tanto de sobremesa como de bancada alta con capacidadesdesde 22 hasta 130.

Cutters

Dispone de una gama de Cutters industriales tanto electrónicas, como eléctricas, así como para pequeño obrador, con diferentes opciones y accesorios.

Marmitas de cocción

Tanto eléctricas como a gas, con capacidades entre 160 y 500 litros, contando con características avanzadas y mejoradas.

Calidad

Toda la maquinaria para la industria cárnica fabricada por Talsa cuenta con numerosos controles de calidad homologados por la Unión Europea, con organismos de verificación y asesoramiento, como AIMME, SERING, ICEM, LGAI, APPLUS y LSAE.

Soporte

Talsa vende exclusivamente a distribuidores, dándoles a estos un completo soporte técnico y de repuestos, con la garantía de los más de 100 años de funcionamiento de la empresa y el hecho de ser líder europeo en su sector.

Talsa dispone de una completa página Web en la cual se puede ver con detalle las características de toda su gama de maquinaria para la industría cárnica y chacinera, así como los datos de contacto.

Los distribuidores cuentan, en la misma página Web, con una potente intranet a través de la cual pueden realizar multiples gestiones, siendo la más destacada la solicitud de recambios.

Vídeos

Recomendamos visitar el canal de vídeo de Youtube de Talsa donde se pueden ver vídeos de toda la gama de maquinaria.

Talsa, más de 100 años de experiencia industrial

Feliz año nuevo 2015 - Talsa

Más de 100 años de experiencia industrial y empresarial.

Cada año que pasa, en Talsa, Talsabell, nos reafirmamos en el compromiso con nuestros clientes, proveedores y amigos. Son ya más de 100 años, cuatro generaciones de la familia Belloch que han conseguido que lo que empezó siendo un pequeño taller mecánico, fundado en el año 1900, se haya convertido en un referente internacional en la fabricación de maquinaria para la industria cárnica.

Más de 80 años en el sector de la industria cárnica y alimentaria.

En pocos años el pequeño taller mecánico fue creciendo y especializándose en la fabricación de maquinaria para la industria cárnica y chacinera, con más de 80 años de experiencia en este sector.

La maquinaria fabricada por Talsa para la industria cárnica, se exporta a países de todo el mundo siendo reconocida por su calidad.

Embutidoras, amasadoras, picadoras, moledoras, cutters y marmitas de cocción, con sus diversas capacidades y funciones, forman el completo catálogo de maquinaria para la industria cárnica y chacinera de Talsa.

Compromiso con la Calidad

Al estar enfocada la mayor parte de la producción de Talsa a la exportación, sobre todo a países de la Unión Europea, el compromiso con la Calidad de Talsa forma parte de sus señas de identidad, estando asociado a diferentes organismos de verificación y asesoramiento del control de Calidad, como AIMME, SERING, ICEM, LGAI, APPLUS+ y LSAE.

Deseo de un Feliz Año Nuevo 2015

En Talsa han querido terminar el año, deseando un Feliz Año Nuevo 2015 a través de un vídeo clip donde se muestra su gama de productos en los que es líder mundial, la fabricación de maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica y de elaboración de embutidos.

El equipo de redacción de este Blog deseamos a Talsa los mejores éxitos para el próximo año 2015.

Ver vídeo  con mayor calidad en el Canal de Youtube de Talsa