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Maquinaria para la industria cárnica | Talsa

Superada en parte la crisis mundial por la pandemia, la industria alimentaria resurge con fuerza.

En el sector de la fabricación de maquinaria para la industria cárnica vemos empresas como Talsa que se consolidan en su liderazgo.

En el caso de Talsa vemos que una de las claves para haberse mantenido como líder mundial en la fabricación de maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica, también durante la pandemia, ha sido su permanente apuesta por la innovación.

La inversión contínua en Investigación, Desarrollo e Innovación ha hecho de Talsa una marca reconocida a nivel mundial.

Su gama de maquinaria compuesta por:

Embutidoras hidráulicas de carne

Las máquinas han sido diseñadas para permitir un fácil acceso a todos sus componentes, y así posibilitar un cómodo mantenimiento y limpieza.

Ver más información sobre embutidoras de carne

Amasadoras, mezcladoras de carne

El exclusivo sistema de palas “TALSA Soft Mixing System” realiza un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, duplicando el rendimiento de la máquina y reduciendo a la mitad el tiempo de amasado.

Ver más información sobre amasadoras, mezcladoras de carne

Picadoras, moledoras de carne

Las cuchillas y placas L&W Alemania suministradas con las picadoras Talsa son de acero al carbono de la más alta resistencia y duración.

Este material de corte destaca por su muy inferior desgaste, prolongando mucho la vida y el filo de cuchillas y placas, evitando además la contaminación de partículas metálicas en la carne cuando se usan elementos de débil acero inoxidable.

Ver más información sobre picadoras, moledoras de carne

Cutters para carne

Talsa dispone de una amplia gama de modelos de cutters para carne con capacidades de 15, 30, 50, 80 , 120 y 205 litros.

Ver más información sobre cutters de carne

Marmitas de cocción para carne

Diferentes modelos con capacidades para 165, 250, 335, 505 y 725 litros y diferentes potencias optimizadas para cada modelos permiten una cocción homogénea con un importante control del ahorro energético.

En todos los modelos dispone de cámara de aceite térmico (baño maría).

Ver más información sobre las marmitas de cocción de carne

Esta posición líder en su sector es el fruto de la madurez conseguida tras 100 años de experiencia industrial de los cuales más de 80 en el sector de la maquinaria cárnica y alimentaria.

Desde Talsa un deseo de feliz año nuevo para clientes, proveedores y amigos

Desde Talsa, empresa líder mundial en la fabricación y comercialización de maquinaria de mediana capacidad para la industria chacinera, nos hacen llegar a este Blog de información empresarial, sus deseos de felicidad para estas fiestas y prosperidad para el próximo año nuevo 2018 para todos sus clientes, proveedores y amigos en particular y a todo el mundo en general.

Desde este Blog, desde el que hemos seguido de cerca la actividad de Talsa no nos cabe la menor duda de que este año que termina ha sido un año de mucho trabajo donde la inversión en Investigación, Desarrollo e Innovación I+D+i ha dado sus frutos con la aparición de nuevos productos en su gama de Amasadoras y Cutters industriales.

Nuevas Amasadoras – Mezcladoras

La gama de Amasadoras – Mezcladoras para la industria cárnica ha sido actualizada este año 2017 con nuevas características:

  • Mejor amasado por nueva artesa esférica y nuevo ángulo y forma de pala.
  • Ruedas de acero inoxidable.
  • Reductores de mayor tamaño y resistencia.
  • Refuerzo de la bancada.
  • Nuevo panel de mando higiénico.

Nueva Cutter profesional Avanzada

Otro de los productos que ha visto la luz este año 2017 ha sido la nueva Cutter Profesional Avanzada K200 con 200 litros de capacidad.

Sin duda un producto con grandes prestaciones, de una robusta construcción y 100% en acero inoxidable de gran calidad, que va a suponer un importante incremento en la cuota de mercado que a nivel mundial tiene Talsa dentro de su sector de la fabricación de maquinaria para carnicería e industria chacinera.

Vistos los resultados de Talsa durante este año 2017 que termina no nos cabe la menor duda que van a comenzar el año 2018 con unas grandes expectativas de crecimiento y desde estas líneas les deseamos los mejores éxitos y unas felices fiestas para todo su equipo directivo y empleados.

Talsa, fabricante de amasadoras para la industria cárnica.

Talsa, fabricante de amasadoras para la industria cárnica

Talsa es un fabricante de maquinaria de calidad de mediana capacidad para la industria cárnica. Su marca ya es conocida a nivel mundial, y sus ventas se realizan con una exigente selección y a través de sus distribuidores que se rigen por las normas de calidad y de gestión que la empresa tiene establecidas para ofrecer el mejor servicio de venta y mantenimiento inmediato, cumpliendo con las normas Europeas de Seguridad e Higiene.

No solo Talsa cuida su producto y lo mima, también pasear por su fábrica hace que uno se dé cuenta del entramado de seguridad montado y la limpieza de sus instalaciones, la gestión administrativa y el servicio de transporte urgente con 365 días de respuesta inmediata hacen de Talsa una empresa de referencia muy a tener en cuenta.

Entre sus máquinas estrella están las Amasadoras para la industria cárnica Talsa de 30, 65, 80, 95, 165 y 275 litros cuyas características describimos a continuación:

–  Totalmente en acero inoxidable.

– Exclusivo sistema de palas patentado que realizan un trabajo doble: mientras uno de los brazos extrae la masa del fondo de la artesa a la superficie, el otro efectúa al mismo tiempo el proceso inverso, reduciendo a la mitad el tiempo de amasado.

– La masa no es frotada contra la artesa.

– Apertura de cabezal asistida neumáticamente. Parada al elevar el cabezal.

– Artesa que vuelca para limpieza. Fácil limpieza.

– Tapa transparente y base cerrada.

– Ruedas para facilitar desplazamiento.

Dos modelos, una con un motor y otra con dos que se corresponden con los modelos económico y profesional.

A través de sus distribuidores Talsa vende a las empresas de la Industria Alimentaria y sobre todo cárnica sus máquinas.

En su web pueden encontrar todo su catálogo de maquinaria y las características técnicas de todas sus máquinas. Si usted deseara hacerse distribuidor puede solicitarlo a través de su formulario.

Cutters para la industria cárnica | Talsa

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Cutters para la industria cárnica | TalsaCutters | Cortadoras de carne

Para la industria cárnica

Talsa

Talsa es una empresa líder mundial en la fabricación de maquinaria de mediana capacidad para la industria cárnica.

Dispone de una gama de maquinaria como embutidoras, amasadoras, picadoras/moledoras, marmitas de cocción y cutters.

En este artículo vamos a hablar de estos últimos, de los cutters o cortadoras de carne, en cuya fabricación talsa es un auténtico especialista.

Dentro de está línea de fabricación nos encontramos con tres tipos de cutters para la industria cárnica diferenciados:

Cutters para pequeño obrador

Son máquinas de un motor de dos velocidades con capacidades para 15 y 30 litros.

Están construidas con acero inoxidable AISI304 siendo de destacar su facilidad de limpieza, su cabezal desmontable de 3 cuchillas, tapa antisonora, fondo de máquina cerrado y otras características que la hacen destacar sobre su competencia.

Cutters industriales eléctricas

Con dos motores independientes de dos velocidades cada uno y una capacidad para 50 litros, construida tambien en acero inóxidable AISI304, destaca por su cabezal de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3.

Cutters industriales electrónicas

Con las mismas extraordinarias catacterísticas base de contrucción que las anteriores y con 2-3 motores independientes cuenta con una alta velocidad variable electrónica de cuchillas, entre 1.000 y 4.000 rpm. así como una velocidad lenta de amasado.

En la página Web del fabricante Talsa podemos ver una ampliación de las características de las diferentes cutters para la industria cárnica así como las diferentes opciones que se ofrecen para cada máquina.

Sin lugar a dudas Talsa, con sus más de 100 años de historia, es un referente mundial en lo que a fabricación de maquinaria para la industria chacinera y cárnica se refiere.

Talsa | Fabricante maquinaria industria cárnica

Fabricantes españoles en el mercado norteamericano

Facrica de maquinaria para la industria cárnica | Talsa

Talsa

Fabricante de maquinaria para la industria cárnica.

Expansión en el mercado norteamericano.

La empresa española Talsa es líder mundial en la fabricación de maquinaria para la industria cárnica y chacinera dentro del segmento de la mediana capacidad, con máquinas de la máxima calidad.

Los fabricantes del sector de la maquinaria y tecnología para la industria cárnica van a aprovechar la próxima edición de de IFFA en Frankfurt los días 7 al 12 de mayo de 2016 para darse a conocer en el mercado exterior.

Como no podía ser de otra manera Talsa estará presente en IFFA Frankfurt 2016 en el stand 8.0 C55.

Si bien Talsa está ya consolidada en el mercado europeo, la empresa va a aprovechar esta edición de IFFA Frankurt para fortalecer su expansión en el mercado norteamericano, mercado en el que está empezando a tener una fuerte penetración.

Las previsiones de expansión para el sector de la maquinaria para la industria cárnica son muy optimistas ya que las previsiones realizadas por la FAO y por la OCDE de cara a la próxima década acerca del consumo de productos cárnicos son de un gran crecimiento. Ahora bien,  si tenemos en cuenta que el crecimiento económico en Europa es un tanto incierto está claro que buscar la expansión hacia otros mercados como es el caso del norteamericano y es una forma de garantizar el crecimiento de las empresas.

Que duda cabe que las exportaciones son una forma de dinamizar la actividad de las empresas y en este caso Talsa es un claro ejemplo ya que la mayor parte de su producción la dedica a la exportación, siendo una empresa muy competitiva dada la alta calidad de sus productos a los que hay que añadir el excelente servicio postventa que ofrece a sus distribuidores en todo el mundo.

Los países desarrollados que es a los que principalmente exporta Talsa tienen unas exigencias tecnológicas que pasan sobre todo por el incremento de la vida útil de la maquinaria y en este sentido Talsa es un referente.

 

Maquinaria para la industria cárnica

Maquinaria para la industria cárnica

Talsa, líder europeo en la fabricación de…

Maquinaría para la industria cárnica

Dentro del sector industrial español se encuentra la industria cárnica estando ésta en 4º lugar después de la industria automovilística, combustibles y la industria eléctrica.

España ha estado ligada tradicionalmente a la cría en plan familiar en el medio rural  y asi lo demuestra su gastronomía en relación a la carne. El ganado porcino de dehesas y el cerdo ibérico alimentado a base de bellotas tiene un gran prestigio en el mercado nacional e internacional, y en el este del mediterráneo, Segovia, Huesca y Toledo se encuentran hasta el 50% de la industria chacinera criada en establos siendo el segundo país productor comunitario después de Alemania.

El sector de maquinaria y equipos  para la industria alimentaria es una de las principales del mundo, por supuesto en industria cárnica pero también en panadería, lácteos, pescado, conserveras y del aceite de oliva,  ya que cuenta con una gran en materia prima así que el sector de la maquinaria piensa en todos los sectores.

Las empresas dedicadas a maquinaria para la industria cárnica se concentran en España sobre todo en Cataluña, Madrid y el País Vasco, siendo la Comunidad Valenciana la que posee el 7%  junto con Castilla y León. Importante sector que da trabajo a un gran número de personas. Este sector se ve afectado por las Normas Europeas y ha de estar en constante evolución en investigación y desarrollo tecnológico.

Talsa es una empresa europea, ubicada en Valencia, de fabricación de maquinaria para la industria cárnica y cuenta en su catálogo con cinco máquinas estrella:

Talsa no vende en directo sino que lo hace a través de sus distribuidores por todo el mundo, de esta forma garantiza la instalación y el funcionamiento correcto de sus máquinas, los repuestos son suministrados igualmente por el distribuidor atendiendo al número de registro de matrícula de la máquina.

En su página web pueden encontrar amplia información de su catálogo de productos, con todas las especificaciones técnicas, fotografías y vídeos donde se puede ver el acabado y manejo de las mismas.

Si usted tiene una empresa comercializadora de maquinaria para la industria cárnica y está interesado en distribuir la gama Talsa, puede dirigirse a través del formulario de su web.

TALSA | Fabricante de maquinaria para la industria cárnica

Talsa | Fabricante de maquinaria para la industria cárnica

TALSA

Empresa líder en la fabricación y exportación de maquinaria para la industria cárnica.

La marca TALSA ha sabido instalarse en el mercado de la fabricación de maquinaria para la industria cárnica con un muy buen criterio empresarial, una buena gestión exhaustiva y sobre todo por su visión general.

Dada la calidad de su producto, ha sido necesario establecer unas reglas para pedidos, servicio, mantenimiento y servicio técnico, de forma que todo quede atado y ensamblado acudiendo a sus distribuidores para solución de cualquier emergencia de pieza o mantenimiento puntual. Talsa goza de instaladores autorizados y cualificados.

Por poner un ejemplo, cuando nuestra impresora pide cartucho o tambor, pensamos en abaratar esos costes con otras marcas que nos ofrecen su producto a mitad de precio. Al final lo que ocurre es que la máquina acaba estropeándose de verdad, o el coste, tan barato, también ha acortado la vida de nuestra máquina como pensábamos, lo cual nos hace recurrir después a los repuestos y cartuchos oficiales de la máquina en cuestión.

Así mismo Talsa aconseja siempre dirigirse a su Distribuidor, a ese que les vendió la máquina, y no a ningún otro por motivos similares que los expuestos anteriormente. Ellos conservan el nº de matrícula, la identificación y los componentes de la máquina, es por eso que Talsa no ofrece venta directa.

Únicamente depende de instaladores de gas y evacuación de humos local para las marmitas porque han de seguirse las normas locales, expedientes técnicos y las inspecciones periódicas.

En su sitio web, Talsa dispone de un apartado específico para sus distribuidores desde donde poder descargar catálogos, especificaciones técnicas, pedidos SAT y formularios específicos, lo que les permite un ordenamiento del trabajo en beneficio de la inmediatez y mejor gestión.

Desde allí también pueden dirigirse si lo que quieren es convertirse en un distribuidor Talsa siempre que su empresa sea comercializadora de maquinaria cárnica,

Talsa asegura que sus máquinas no necesitan repuestos y así lo confirma la mayoría de los pedidos que no son considerados urgentes y que aun así si son pedidos antes de las 5 pm son enviados por mensajería (TNT Express Courier) el mismo día, todos los días laborables del año. Responde con un stock permanente de miles de repuestos generales.

Distribuidor maquinaria para soldadura – Selfa Soldadura

Distribuidor maquinaria para soldadura

Selfa Soldadura

distribuidor maquinaria para soldadura

Selfa Soldadura es una empresa que por tradición familiar, ya hace muchos años que comenzó su andadura como distribuidor de maquinaria y materiales para la soldadura, teniendo como cliente principal empresas de la Comunidad Valenciana.

Apostó muy pronto por su presencia en Internet y desde entonces, ya ha cambiado su web tres veces para adaptarse a los cambios tecnológicos y ofrecer un servicio más completo. Gracias a esta apuesta, hoy día cuenta con clientes a nivel nacional distribuyendo maquinaria de primeras firmas en el sector de la soldadura como son Böhler y Miller y todo tipo de herramientas y materiales complementarios, así como pantallas de protección.

Hace balance de su situación actual y aunque el sector de la construcción ha sufrido un descenso considerable debido a la crisis inmobiliaria, su realidad es que sigue manteniendo la facturación e incluso piensa en aumentarla estos próximos años.

Hacen balance de sus más de 30 años de experiencia dándose cuenta de que el éxito de su empresa se basa en el trabajo, nuestros materiales vienen avalados por las propias marcas que son punteras internacionalmente, Bóhler y Miller no necesitan presentación, ese mérito no nos lo podemos atribuir, pero sí podemos estar contentos de nuestro afán de servicio, para ello contamos con el stock apropiado, comerciales que resuelven dudas y también nuestro compromiso de entrega. La difusión de nuestras máquinas, materiales y servicios por internet también consideramos deben ser nuestra tarjeta de presentación.

Después de pasar por otros locales más céntricos, últimamente ofrecemos nuestros servicios desde una nave en Albal con capacidad mayor de almacenaje y stock. Nuestro parque móvil para transporte y entrega de nuestros suministros también forma parte complementario del equipo de Selfa Soldadura.